분리대두단백
Isolated Soy Protein
본문
화학식
-
포장/용도
20㎏
원산지
중국
CAS NO.
9010-10-0
별명
ISP, SPI, soy protein isolate, 분리콩단백, 분리대두단백, 분리대두단백질
| 용도, 제조국, 중량 | 규격 |
| 가공식품, 중국, 20kg | Crude Protein ( dry basis ) % min : 90.0, PH value : 6.5~7.8, Moisture (% ) max : 7.0, Fat (%) max : 1.0, Ash content (%) max : 6.0, Particle Size (thru #100) % min : 90.0, Total plate count, (cfu per gram) : <10,000, Coliform (cfu per 100grams) : ≤30, Aflatoxin(B1+B2+G1+G2)ug/kg : <8, Gel text (g/mm) min : ≥2000/22 |
(주)